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“冷榨亚麻籽油”参数说明
| 规格： | 500ml*2瓶/盒 | 商标： | 福来康泰 |
| 来源： | 植物油 |
“冷榨亚麻籽油”详细介绍
对福来康泰牌冷榨亚麻籽油的说明
一、“冷榨”的概念
“冷榨”或“热榨”狭义的说是指食用油生产过程中榨油的一个工序，而不代表全过程。
福来康泰牌冷榨亚麻籽油的“冷榨”概念包括三个重要含义：
1、榨油的过程是“冷”的，不采用常规生产工艺的火炒或蒸炒方式，最高出油温度70℃。
2、对毛油的精炼过程完全在常温下进行。
3、生产全过程从始至终完全采用物理方法，没有任何化学反应。
这三点缺一不可，若有一项达不到，其他两项就失去了意义，工艺就又回到老路，产品还是老产品。
可见，仅用“冷榨”二字概括这一切是不全面的，但因为没有更好的词语可以更完整地概括这种工艺及其所生产出的产品的本质特性，所以借鉴国外同类产品的普遍称谓—Clod press flaxseed oil，称之为冷榨亚麻籽油。
益善园生物科技有限公司的冷榨亚麻籽油生产设施及工艺经过了内蒙古自治区技术监督局的检查确认，并批准在包装上注明产品为“冷榨亚麻籽油”。
二、福来康泰牌冷榨亚麻籽油的特征
由于完全采取低温和物理的生产方式，福来康泰牌冷榨亚麻籽油具有如下特征：
1、α—亚麻酸和维生素E完整保留。
产品以内蒙古西部特产优质亚麻籽为原料，α—亚麻酸含量一般为57％左右，即原料中有多少就会保留多少，当然也会因原料具体产地不同而有所差异，但一般要高于普通亚麻籽油几个百分点。
维生素E含量一般在80mg／100g左右。这要高于普通工艺生产的亚麻籽油16—20倍。
2、产品的颜色为金黄色。
福来康泰牌冷榨亚麻籽油的颜色为类胡罗卜素等天然色素构成，比普通脱色精炼油的颜色更红。类胡罗卜素是维生素A的前体，也就是说，福来康泰牌冷榨亚麻籽油含有丰富的VA原。
对产品进行加热试验，当温度达到210℃以后，油中的有机色素会分解，油色即转变为清澈透明的浅黄色。
3、保质期短。
由于各种功能活性成分完整保留，所以产品的保质期较常规生产的亚麻籽油短。福来康泰牌冷榨亚麻籽油出厂前为冷冻储藏，包装瓶内充有保护氮气，在综合采取避光、小包装、冰箱冷藏等各种保护措施的条件下，保质期为一年。
加热可以延长产品的保质期。
一、“冷榨”的概念
“冷榨”或“热榨”狭义的说是指食用油生产过程中榨油的一个工序，而不代表全过程。
福来康泰牌冷榨亚麻籽油的“冷榨”概念包括三个重要含义：
1、榨油的过程是“冷”的，不采用常规生产工艺的火炒或蒸炒方式，最高出油温度70℃。
2、对毛油的精炼过程完全在常温下进行。
3、生产全过程从始至终完全采用物理方法，没有任何化学反应。
这三点缺一不可，若有一项达不到，其他两项就失去了意义，工艺就又回到老路，产品还是老产品。
可见，仅用“冷榨”二字概括这一切是不全面的，但因为没有更好的词语可以更完整地概括这种工艺及其所生产出的产品的本质特性，所以借鉴国外同类产品的普遍称谓—Clod press flaxseed oil，称之为冷榨亚麻籽油。
益善园生物科技有限公司的冷榨亚麻籽油生产设施及工艺经过了内蒙古自治区技术监督局的检查确认，并批准在包装上注明产品为“冷榨亚麻籽油”。
二、福来康泰牌冷榨亚麻籽油的特征
由于完全采取低温和物理的生产方式，福来康泰牌冷榨亚麻籽油具有如下特征：
1、α—亚麻酸和维生素E完整保留。
产品以内蒙古西部特产优质亚麻籽为原料，α—亚麻酸含量一般为57％左右，即原料中有多少就会保留多少，当然也会因原料具体产地不同而有所差异，但一般要高于普通亚麻籽油几个百分点。
维生素E含量一般在80mg／100g左右。这要高于普通工艺生产的亚麻籽油16—20倍。
2、产品的颜色为金黄色。
福来康泰牌冷榨亚麻籽油的颜色为类胡罗卜素等天然色素构成，比普通脱色精炼油的颜色更红。类胡罗卜素是维生素A的前体，也就是说，福来康泰牌冷榨亚麻籽油含有丰富的VA原。
对产品进行加热试验，当温度达到210℃以后，油中的有机色素会分解，油色即转变为清澈透明的浅黄色。
3、保质期短。
由于各种功能活性成分完整保留，所以产品的保质期较常规生产的亚麻籽油短。福来康泰牌冷榨亚麻籽油出厂前为冷冻储藏，包装瓶内充有保护氮气，在综合采取避光、小包装、冰箱冷藏等各种保护措施的条件下，保质期为一年。
加热可以延长产品的保质期。